Vous voulez partir à la découverte d'Agadir et vous vous demandez comment est la cuisine. N'ayez crainte, la belle ville d'Agadir, connue pour ses délicieux plats modernes, traditionnels ou exotiques , est prête à satisfaire toutes vos envies. De même vous aurez certainement le plaisir de découvrir et savourer la pizza à la marocaine qui est une recette très appréciée dans cette région.

Nombre de personnes : 4 Pers.

Temps de préparation : 0 h 15 min  

Temps de cuisson : 0 h 25 min

Difficulté : facile

Prix : raisonnable

Ingrédients

_pâte à pizza

_1/2 demi -poivron vert

_1/2 demi -poivron jaune

_1/2 demi poivron rouge

_1 boite de thon à l'eau

_ 100gr de coulis de tomate

_3 cc d’origan

_2 gousses d'ail

_ 1 oignon

_ 1 tomate en dés

_ 2 poignées d'olives vertes

_ 100g gruyère râpé

Préparation :

Etaler la pâte à pizza. Préparez la sauce en mettant l'origan dans la sauce tomate et la moitié de la gousse d'ail écrasée. Faire revenir l'oignon à la poêle, ajouter les poivrons émincés laissé revenir quelques minutes. Ajouter dans la poêle la tomate en dés, le thon écrasé, les olives l'autre moitié de gousse d'ail écrasée. Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza et mettre le reste de sauce dans la poêle, bien mélangé. Étaler la garniture uniformément sur la pizza et saupoudrer de fromage râpé. Mettre 15 à 20 min au four préchauffé à 180°C et laisser cuire pendant 25 mn.